dicas & soluções
Desinfeta!
Dicas para evitar a contaminação alimentar
 Antes de começar a cozinhar, lave bem as mãos com sabonete ou detergente. |  Nunca utilize ovos com a casca rachada. |
 Evite comer ovos crus, gemadas, maionese caseira ou ovos fritos com a gema mole. |  Cozinhe com água filtrada ou fervida. Limpe a caixa-d’água de sua casa a cada seis meses. |
 Lave as latas de alimentos e bebidas antes de abrir. Nunca abra latas estufadas ou com pontos de ferrugem. |  Não congele novamente alimentos que já foram descongelados. |
 Mergulhe verduras, frutas e legumes em duas colheres (sopa) de hipoclorito de sódio ou uma colher (sobremesa) de cloro dissolvido em 1 litro de água. Depois, passe-os em água fervida. |  Compre leite e derivados de fornecedores confiáveis e com a sigla SIF (Serviço de Inspeção Sanitária). |
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